2025/05/22 (木)
グルメ

スタジアムグルメの常識を超える “鷹の極味(きわみ)”  第2弾は福山剛 (ふくやまごう)氏監修 小久保監督弁当「Goh&ヒロキの贈り物フレンチBOX」発売

有名シェフと常識を超えるスタジアムグルメを共同開発する“鷹の極味(きわみ)”の第2弾はフレンチの匠 福山剛(ふくやまごう)氏と小久保裕紀監督がコラボした「~GohGan(ゴウガン) 福山剛シェフ監修~Goh(ゴウ)&ヒロキの贈り物フレンチBOX」を5月28日(水)より販売します。当日は発売を記念して試合前のセレモニアルピッチに福山氏が登場予定です。第3弾は和の伝道師 笠原将弘(かさはらまさひろ)氏と柳田悠岐選手の「和食弁当」の販売を予定しています。販売情報は決まり次第お知らせいたします。

第2弾 福山剛氏と小久保裕紀監督

商品名

「~GohGan 福山剛シェフ監修~Goh&ヒロキの贈り物フレンチBOX」

発売日

5月28日(水)

価格

3,200円(税込)

販売店舗

ドーム内コンコース 3ゲート ホークスカフェ2

商品情報

普段から親交のある福山シェフ自ら小久保監督にヒアリングを行い、ハンバーグやローストビーフ、オムライスなど小久保監督が大好きな洋食を詰め込みました。また、福山氏がオーナーシェフを務める「Goh」の定番商品である「キッシュ」や「GohGan」のスパイスのエッセンスをイメージした「キーマカレー」を加え、広い世代から人気を集める小久保監督のように、老若男女が楽しめる商品が完成しました!

福山剛 氏

1971年福岡県生まれのフレンチシェフ。
福岡の名店で修業後、2002年に「ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ」を開業。
2016年以降「アジアのベストレストラン50」に8度選出され、九州で唯一の快挙を成し遂げる。2019年にミシュラン一つ星を獲得。2022年12月、キャナルシティ近くの010ビルにて、1階に「GohGan」、3階に新生「Goh」をオープン。国内外の多くの賞も受賞している。

福山氏コメント

今回のお弁当は、以前から親交のある小久保監督と一緒に、皆様に喜んでいただけるものを作りたいという想いから生まれました。監督の好物やGohらしさを取り入れながら、大人のお子様ランチのような、楽しさと美味しさを詰め込んだお弁当に仕上げました。ソフトバンクホークスを応援しながら、ぜひご堪能ください。

「鷹の極味(きわみ)」とは

「勝利の味を、極上のひとくちで。」
野球場で味わうグルメの常識を超える。
ここでしか食べられない、ホークスが一流シェフや名店とコラボした贅沢な一品。
応援の合間に、勝利の瞬間に、特別な味わいが記憶を彩る。
食のプロフェッショナルが本気で挑んだ“スタジアムグルメの極味”をお届けします。

第1弾「山川選手の中華無双弁当」好評発売中!
第3弾はビール好きの柳田悠岐選手と笠原将弘氏がコラボ!ビールに合う最高のおつまみ弁当を6月中旬より販売予定です。

スマホでお弁当事前予約

お好きなお弁当を事前にご注文していただきオンラインで決済。
当日はコンコース内お弁当ワゴンで商品を受け取るだけ!店頭に並ばずにスタジアム弁当を楽しめます。

  • 「Goh&ヒロキの贈り物フレンチBOX」は5月22日(木)10:00より事前予約が可能です。

詳しくはこちら

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